Al buscar componentes para el manejo de fluidos (ya sea para una máquina de café de alta gama, un dispositivo médico o un dispensador de agua inteligente), los ingenieros y los compradores a menudo marcan una casilla: "Grado alimenticio".
Generalmente, esto significa que el producto cumple con las normas de la FDA (EE. UU.). Si bien el cumplimiento de la FDA es esencial, no es el límite de seguridad; es el límite inferior.
En [Nombre de su empresa], nos regimos por un estándar más estricto: la norma alemana LFGB. Hoy, revelamos la importancia de esta certificación para las bombas de agua y por qué es el factor decisivo entre una bomba "segura" y una "premium".
¿Qué es exactamente LFGB?
LFGB significa Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (Código Alemán de Alimentos, Bienes de Consumo y Piensos). Se trata del marco jurídico más estricto de Europa para la gestión de la higiene de los alimentos.
Cualquier material que entre en contacto con alimentos (o en nuestro caso, agua y bebidas) debe pasar pruebas rigurosas según las Secciones 30 y 31 de la LFGB.
Si bien el símbolo de "Cuchillo y tenedor" es común en Tupperware, para las bombas de agua, esta certificación se refiere a los componentes internos: las cabezas de las válvulas, los diafragmas y las cámaras de plástico por donde pasa el fluido.
El peligro oculto en las bombas: por qué es importante realizar pruebas
Quizás te preguntes: "Es solo una bomba. ¿Por qué son tan estrictas las pruebas?"
Las bombas de agua, específicamente las bombas de microdiafragma, dependen de materiales suaves y flexibles (como silicona, EPDM o TPV) para crear presión.
LFGB vs. FDA: La batalla por la calidad
Esta es la pregunta más común que recibimos de nuestros clientes B2B: "¿Es la FDA lo suficientemente buena o necesito LFGB?"
Para responder a esta pregunta debemos observar cómo se prueban.
1. El enfoque de la FDA (la comprobación de la composición)
Las pruebas de la FDA generalmente se centran en los ingredientes de las materias primas. Si la silicona utilizada en el diafragma de la bomba se fabrica a partir de una lista de ingredientes aprobados, generalmente se considera que cumple con las normas. Se trata de una comprobación de seguridad.
2. El enfoque LFGB (la verificación del rendimiento)
LFGB es mucho más profundo. Se centra en las pruebas de migración. Los laboratorios simulan condiciones reales utilizando diferentes disolventes (simulando agua, ácido, alcohol y grasa) para comprobar si se transfiere algo del material de la bomba al líquido.
3. La "Prueba Sensorial" (El Factor Decisivo)
Aquí es donde LFGB se distingue. Incluye rigurosas pruebas organolépticas (sensoriales). Incluso si una bomba es químicamente segura, si desprende algún olor o sabor detectable al agua, no pasa la prueba LFGB.
Opinión del experto: Para los fabricantes de cafeteras, la prueba sensorial es fundamental. El espresso perfecto requiere agua pura. Una bomba que cumpla con las normas de la FDA podría arruinar el sabor del café con un regusto gomoso. Una bomba que cumpla con las normas LFGB no lo hará.
| Característica | Estándar de la FDA (EE. UU.) | Estándar LFGB (Alemania/UE) |
| Enfocar | Seguridad de los ingredientes | Migración química + Experiencia sensorial |
| Rigor | Estándar | Alto/Intensivo |
| Costo del material | Más bajo | Superior (Requiere agentes de curado de alta pureza) |
| Mejor aplicación | Hidratación general | Café premium, té, fórmula para bebés. |
Cómo diseñamos para el cumplimiento de LFGB
Obtener la certificación LFGB para una bomba de agua no es fácil. Requiere decisiones de ingeniería específicas que hemos integrado en nuestro proceso de fabricación:
Silicona curada con platino: A diferencia de la silicona curada con peróxido estándar (que es más económica, pero puede desprender olor), utilizamos procesos de curado con platino para nuestros diafragmas. Esto garantiza una alta resistencia al desgarro y cero olor.
Plásticos de alta estabilidad: Nuestras carcasas de bombas utilizan plásticos de grado médico que soportan altas temperaturas sin degradarse ni liberar micropartículas.
Verificación de terceros: No nos limitamos a afirmar que cumplimos con la normativa. Sometemos nuestros componentes a organismos de prueba acreditados (como TÜV Rheinland o SGS) para verificar su conformidad con las secciones 30 y 31 de la LFGB.
Por qué esto es importante para su negocio
ISi es fabricante y desea integrar nuestras bombas en sus dispositivos, elegir los componentes LFGB le ofrece tres ventajas claras:
Acceso al mercado: No se pueden vender productos electrónicos en contacto con alimentos en Alemania ni en Francia sin esta norma. Abre las puertas a todo el mercado de la UE.
Protección de marca: protege su marca de las quejas de los consumidores con respecto al "agua con mal sabor".
Durabilidad: Los materiales que superan las pruebas de migración LFGB son inherentemente más estables. Duran más, lo que significa que sus bombas tienen una vida útil más larga y menos fallas.